Історія донесла до нас безліч фактів про високий рівень здоров'я наших пращурів – запорозьких козаків. Народні приказки «козацька сила», «козацьке здоров'я», «козацький дух», які використовуються як захоплення, свідчать про те, що народна пам'ять зберегла про козаків те, що вони були абсолютно здоровими людьми.
10 листопада 2020 року для джур рою «Козацька варта» виховник Птуха С.С. провела виховну годину «Здоровий спосіб життя у козацьких традиціях». Педагог поінформувала дітей про особливості здорового способу життя козаків, вивчили основні правила, які допомагають зміцнити здоров’я. Світлана Сергіївна ознайомила джур із важливою умовою здоров'я козаків – кухнею, яка була простою, різноманітною, поживною і смачною. Раціон харчування козаків був побудований на природній здоровій калорійній їжі роздільного харчування. Одна з головних страв у раціоні запорізького козака – куліш. Причина появи такої страви криється в способі життя, який вели запорожці. Джури в ігровій формі ознайомилися із складниками цієї популярної козацької страви, навіть позмагалися, хто швидше вибере із переліку продуктів лише ті, що відповідають страві куліш.
Із неприхованим захопленням діти дивились відеозапис традиційного для козаків танцю «Гопак». Адже, танець і справді заворожує енергійністю рухів козаків, а у поєднання з козацькою піснею виходить не лише добре тренування фізичних якостей, але функціональних систем: дихальної, серцево-судинної тощо.
Звичайно, висока якість продуктів і чиста вода, фізична підготовка давали козакам змогу доживати до глибокої старості, чого, на жаль, не скажеш про наше сучасне життя. Однак ми маємо тисячолітні національні традиції здорового харчування, які пройшли випробування часом. І нашою кухнею ми повинні пишатися, а тим більше – використовувати ті цінні надбання наших предків для утвердження здорового харчування як запоруки здорової нації.
Вікторія Поплавська,
завідуюча організаційно-масовим відділом
